请问蜜雪冰城柠檬水是怎么做的？在家里能完成操作吗？
2021-02-23 15:04 liang
请问蜜雪冰城柠檬水是怎么做的？在家里能完成操作吗？
蜜雪冰城的柠檬水怎么做?引起了外界很大的兴趣，柠檬水在广大的奶茶店都有存在，属于平凡的不能再平凡的品种，为何蜜雪冰城的柠檬水口味别具一格?多少人希望得到独特配方，能够在家DIY也是不错的。请问蜜雪冰城柠檬水是怎么做的？在家里能完成操作吗？
蜜雪冰城的柠檬水怎么做?首先准备纯净水，来自云南西双版纳的西西里果蜜，白冰糖若干，首先将水烧至沸腾然后放入柠檬片，小火焖烧三分钟，然后关闭火源。待温度降至60摄氏度时将另外两项原料放入其中混合，然后晾凉至室温，放入零上二摄氏度保鲜4个小时。
产品的制作方法十分简单，几乎用不到太高的工艺，主要是配料很难找到，西西里果蜜只在西双版纳的几个养蜂场出产，主要是西西里果的花蜜。企业早在9年前就收购了这些养蜂场，每年的出产量十分少，正因为独特的花蜜中和了柠檬水的酸涩味，才让入喉的感觉十分清爽，这也是蜜雪冰城版如此受到热捧的原因。
产品的优点很多，例如销售价格常年保持4元，却能够达到30%的纯利润，650毫升装卡路里含量只有135，不会给任何人群带来健康隐患。产品在全国每一个门店都有销售，每年占据销售额的8.5%，到了夏季甚至可以达到15%，在城市郊区，乡镇门店，柠檬水的销量要比城市中心高很多。
如果在家DIY，记得一定要足够的冷藏时间，内部的维生素以及有效的矿物质需要充分的融合与沉淀，没有了适当的低温条件就很难得到同样的味觉，熬制5公斤的柠檬水需要一整个柠檬，冰糖适量就可以，比例应该在1:100，西西里果蜜在1:125就可以，每年6~9月份是柠檬水热销的季节，暑期来临时没有什么产品比它更解暑。
从2011年开始，这项产品就是菜单里的常客，也正因为每年都有销售热潮，所以其他厂商也纷纷推出了自主产权的柠檬水，这些产品广泛销售的同时，让蜜雪冰城廉价优质的形象更深入人心。
蜜雪冰城的柠檬水怎么做?以上对整个制作工艺进行了精华汇总，如果对其原料人人都可以在家DIY，可因为4元钱的售价却毫无必要。很多顾客在加点单，配送费甚至比饮料本身还要昂贵，这项产品曾多次获得行业协会颁布的单品奖章，总的来说北方的销量比南方更好，尤其推荐加冰块饮用更爽口。请问蜜雪冰城柠檬水是怎么做的？在家里能完成操作吗？
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